Pâtissier traiteur (H/F) | INTERIM | Saint-Malo (35)

Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café
Durée du contrat : 6 mois
Niveau d'études : BEP/CAP
Niveau d'expérience : 2-5 ans
Salaire : 11.88/HEURE

À propos du poste

Nous recherchons pour notre client, une société de traiteur basée à Saint-Malo, un.e pâtissier.e.

Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé.e de :

- Assurer la production de la pâtisserie en fonction des commandes et du calendrier ;
- Assurer le suivi des approvisionnements et des stocks ;
- Participer à la création de la carte des desserts et des fiches techniques ;
- Assurer la mise en application des normes HACCP.

Profil recherché

Votre profil :

Vous êtes issu.e d'une formation en pâtisserie et/ou avez de l'expérience en pâtisserie traditionnelle et/ou chez un traiteur.

Vous êtes passionné.e par la pâtisserie.
Vous êtes minutieux.se, organisé.e et aimez la gestion d'équipe.
Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.

Poste à pourvoir dès que possible.
Contrat à temps plein.
Horaires en continue de type 7h-15h.

st-malo.257155764@applicount.com

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